Tronchetto Primavera al cioccolato fondente con scaglie di pistacchi

Ingredienti:

• farina di grano tenero tipo “00”;
• cioccolato fondente (17%) (pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia naturale);
• grassi e olii vegetali (palma, cocco, olio di girasole, acqua, zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato);
• lievito madre in polvere (frumento);
• latte scremato in polvere;
• miele;
• pistacchi (0,5%);
• sale;
• aroma naturale di vaniglia;
• lievito di birra;
• glassa 10% (zucchero, armelline, albume d’uovo pastorizzato, farina di riso, amido modificato, grassi vegetali, sciroppo di glucosio, proteine del latte, aromi);
• granella di zucchero.

Contiene allergeni, può contenere tracce di sesamo e alcool.